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Boucherie chevaline à Lyon, où acheter de la viande chevaline à Lyon malgré la pénurie des bouchers?

Boucherie chevaline à Lyon, où acheter de la viande chevaline à Lyon malgré la pénurie des bouchers?

En 2007, Christian était le dernier boucher chevalin de Lyon. Depuis, il n’a trouvé aucun repreneur pour sa boucherie. En effet, les plus vieux ont assez donné, et les plus jeunes ont un désengouement total pour ce métier. De ce fait, Lyon est désormais démunis de boucherie chevaline, il n’en existe plus aucune. Alors pour les Lyonnais, c’est une grande déception. Fini la petite boutique artisanale, typique et traditionnelle où il était agréable et convivial d’aller chercher son steak de cheval.

Comment se procurer de la viande de cheval à Lyon ?

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  • Ma Boucherie Chevaline livre à Givors (69)
  • Ma Boucherie Chevaline livre à Bourg-lès-Valence (26)
  • Ma Boucherie Chevaline livre à Écully (69)
En 2007, Christian était le dernier boucher chevalin de Lyon. Depuis, il n'a trouvé aucun repreneur pour sa boucherie. En effet, les plus vieux ont assez donné, et les plus jeunes ont un désengouement total pour ce métier. De ce fait, Lyon est désormais démunis de boucherie chevaline, il n'en existe plus aucune. Alors pour les Lyonnais, c'est une grande déception. Fini la petite boutique artisanale, typique et traditionnelle où il était agréable et convivial d’aller chercher son steak de cheval. Comment se procurer de la viande de cheval à Lyon ? Mais rien n'est tout à fait perdu, pour…

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